わたしは中国地方にある、岡山県の中心部に家族と住んでいます。 私には妻と３人の子供との5人家族です。 今は公務員として毎日楽しくも忙しく暮らしています。 そんな私の趣味はお酒を飲むこと。 特に岡山の地酒が好きで週末は２合、3合は平気で飲んでいま…

京都で自慢の一品であり、ぜひ食べてほしいのはちりめん山椒 最近は芸能人がひいきにしている、ちりめん山椒のお店なとが紹介されているのをTVで見かけることもふえ、一般的に京都のおみやげのひとつとして、認知されてきているみたいですね。 ちりめん山椒…

北海道、と聞けば思い浮かべるワードの中に『ひつじ』が出てくるのではないでしょうか？ そして羊と言えば、そうです。ラムです。マトンです。なんと言っても『ジンギスカン』です。 道民にとってはソウルフードでもあるジンギスカン。 桜の花見に行けば、思…