「いかにんじん」とは、福島県北部の名物料理のことです。 福島地方一円で食べられている、いかにんじんは、冬の伝統料理として多くの市民に愛され食べ継がれてきた、福島地方発祥のとてもおいしい名物料理です。 「いかにんじん」は、初冬に出回る「長にん…
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