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名物料理のお取り寄せガイド

全国各地の有名な名物料理をご紹介します。

めちゃうま!大阪岸和田名物【かしみん焼き】由来は?発祥は鳥美(とりみ)

大阪府の南部、泉州地方にある岸和田の名物料理でおすすめなのがその名もかしみん焼きです。 大阪といえば粉モン文化で、お好み焼き、タコ焼き、イカ焼きなどたくさんありますが、大阪南部の岸和田や泉州地方にも独特の粉モン料理があります。 かしみん焼き…