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名物料理のお取り寄せガイド

全国各地の有名な名物料理をご紹介します。

伊勢崎もんじゃ

もんじゃ焼きの歴史やルーツ【伊勢崎もんじゃ】は群馬県の名物料理!

群馬県伊勢崎市の名物は伊勢崎もんじゃです。 そもそももんじゃ焼きの原型は、安土桃山時代に千利休が作らせていた「麩の焼き」といわれています。 「麩の焼き」とは、巻いた形が巻物経典を彷彿とさせる事から、仏事用の菓子として使われていたもので、「秋…