名物料理のお取り寄せガイド

全国各地の有名な名物料理をご紹介します。

瓦そば

絶対喜ばれる山口県のお土産【瓦そば(かわらそば)】豊浦町発祥の郷土料理

お土産におすすめ!山口県の瓦そば! 瓦そば(かわらそば)は、山口県下関市豊浦町発祥の麺料理です。地元の人に愛される、まさに「文字通り」なこの料理! 使用するのは、屋根の上にある、瓦。 熱した瓦に茶そばと具材をのせて、温めためんつゆで頂く、下関…