名物料理のお取り寄せガイド

全国各地の有名な名物料理をご紹介します。

白石うーめん(温麺)

白石うーめんは【きちみ製麺】がおすすめ!宮城県名物の温麺はもちもち!

宮城県の隠れた名物料理は白石うーめんです。 白石うー麺とは、宮城県の白石地方の名物料理で、油を使わずに作った素麺です。 江戸時代に白石に住んでいた味衛門(みえもん)という青年が胃腸が弱い父親の為に何か消化が良く元気になる食べ物がないかと日頃…