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名物料理のお取り寄せガイド

全国各地の有名な名物料理をご紹介します。

鶏の炭火焼きなら宮崎!レビュー1万超えのお取り寄せ通販店!無添加

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皆さんは、宮崎の名物料理、鶏の炭火焼きをご存知ですか?

鶏の炭火焼きは、広大な自然に恵まれてきた宮崎で、古くから親しまれてきた郷土料理です。

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【送料無料・無添加】1000円ポッキリ 宮崎名物焼き鳥 鶏の炭火焼

 

宮崎の名物料理である鳥の炭火焼きは、随分昔昭和の初め頃に、家庭で飼育されていた鶏をお祝い事などの時に炭で焼いて食べた事が始まりではないか?と言われています。

なにしろ現在ほど豊かでなかった頃の話です。

 

けれども、昔から宮崎は畜産が盛んでした。

自然にも恵まれ温暖である為、家庭でも卵や食用のニワトリがかわれており、大変重宝していという資料が残っています。

 

宮崎の食文化である鶏の炭火焼きは、宮崎県内では今日に至るまで庶民の味として、地元の人々に広く親しまれるようになりました。

 

この鶏の炭火焼きが、昨今は通販で購入が出来るので大変便利です。

 

また全国的に鳥の炭火焼きが広まるようになったのは、元知事の東国原氏が宣伝して皆に広めた影響もあります。

 

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楽天市場で販売されている宮崎の名物料理、鶏の炭火焼きを初めて見た人は、まるで焦げたような黒っぽい色に驚くかも知れません。

けれどもこの黒さは鶏肉が焦げている訳でも、ましてや炭を周囲にまぶしている訳でもなく、燻製の様なものなのです。

見た目に反して、口の中に入れると、独特の香ばしい香りやうまみが広がります。

 

また独特の味わいで、何度食べても飽きません。

 

宮崎の名物料理である鶏の炭火焼きは、ビールや焼酎などお酒のおつまみに最適です。

おつまみにする際に、ゆず胡椒を付けて頂くと、さらに一段と美味しく食べる事が出来ます。

また鳥の炭火焼きで親子丼をすると、普段とはちょっと違った親子丼が味わえます。

 

チャーハンに入れる場合は、刻んで入れると良いでしょう。

炭火焼き独特の香りが広がったチャーハンが楽しめます。

 

夕食のおかずが1品足りない時にも、おススメです。

湯せんにして、刻んだネギをパラパラッと上からかけて食べてもシンプルで美味しいです。

また、宮崎では、温かいうどんやそばに、鳥の炭火焼きをのせて食べている様です。

 

鶏の炭火焼きは、香料保存料も無添加です。

 

最近では、様々な食品にアミノ酸が使用されていますが、鶏の炭火焼きは自然界の旨味を味わう、贅沢を時々はしても良いというコンセプトで、化学調味料や香料も無添加です。

 

楽天市場で販売されている宮崎の名物料理、鶏の炭火焼きは、大人の週末などのメディアでも紹介されています。

 

レビューも1,2000を超える人気です。

しかも、リアルタイム楽天ランキングの1位を獲得中です。

 

楽天市場の鶏の炭火焼きを購入した人達の中には、この商品を気に入ってリピート購入をしている人が非常に多い様です。

 

「夕食の一品として出したら、家族に大好評」「常温保存で賞味期限も長い」「1つ1つが手作りの為大きさに、ばらつきはあるがそこがまた味わい深い」「コリコリと歯ごたえがあっておいしい」「やわらかくておいしかった!」などと好評で、納得や満足の声が多数上がっています。

 

また「お湯にポチャッとするだけなのでストックしておくと便利」「化学調味料・香料・保存料が無添加なのに、常温保存300日が嬉しい」「進化した郷土料理」「野菜などと合わせて調理するのなら、味付けをしなくても十分おいしい」など、利便性の良さなどに満足する方の声も多い様です。

 

楽天市場で販売されている宮崎の名物料理、鶏の炭火焼きは100gで税込400円と大変お買い得です。

お手ごろ価格でおやつ、夕食のおかず、お酒のおつまみとしても最適な大変融通が利く人気の商品です。

買い置きしてストックしている方も多い様です。


皆さんも宮崎の歴史の中で親しまれ育まれてきた名物料理である、鳥の炭火焼きを食べて宮崎の南国気分を味わいませんか?